R

주택가 아파트 1층에 위치한 'R'은 매일 또는 요일마다 입점자가 바뀌는 공유 주방이다. 기존 주거 공간의 구조를 살린 내부에는 우드 데크와 신발을 벗고 올라가는 평상형 다다미 공간이 남아 있어, 편하게 다리를 뻗고 머물 수 있는 차분한 분위기가 감돈다.

방문하는 날에 따라 전혀 다른 맛을 만날 수 있다는 점이 이곳의 묘미다. 향신료 향을 살린 정통 카레나 정성 어린 수제 오반자이 정식이 차려지는 날이 있는가 하면, 직접 만든 과일 시럽을 얹은 빙수나 야키오니기리가 중심이 되는 날도 있다. 가벼운 식사나 카페 메뉴를 선보이는 날에는 계란과 참치를 넣은 핫샌드에 정성껏 내린 핸드드립 커피를 곁들이는 여유를 즐기기 좋다.

입점 일정과 그날의 차림표는 공식 SNS 등을 통해 안내되므로, 원하는 음식이나 가게의 영업일을 미리 확인하고 방문하는 편이 좋다. 결제 시에는 PayPay를 이용할 수 있으며, 일상 속 산책길이나 점심시간에 편안히 들르기 좋은 다정한 아지트로 자리하고 있다.